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成长机种:最佳品种,种植指南,护理,问题和收获

2020-02-05 21:47:38      点击:

成长机种:最佳品种,种植指南,护理,问题和收获


冬天可以吸引园丁。窗台上可能放了一些药草,但一般来说,花园里的药草很少。马赫是例外之一。这种美味的蔬菜可以应对其他植物无法承受的天气。

我对那些可以在冬天生存的植物着迷,因为似乎人类(至少在我所在的地方)似乎自己几乎无法穿透它。我喜欢抗寒植物,因此感觉很奇怪。我在寒冷中壮成长,就像在12月,1月和2月的整个月都可以收获的独特植物一样。它使我加油。我喜欢一杯温暖的咖啡和舒适的毯子,但是当室外温度低于40岁时,我同样很放松。

我对冬季蔬菜非常感兴趣,因为我发现植物的生命能够经受住深冻和古怪的冬季天气(冻雨,冰雹和暴风雪)的影响,真是太神奇了。从雪地里吃饭似乎是一个不可思议的童话。幸运的是,有许多可食用的植物能够应对温度的下降。其中最主要的是马赫。

什么是马赫?

这种像莴苣一样的小玫瑰花结是法国的美味佳肴,但大多数北美园丁才刚刚开始对这种看起来像杂草的可食用植物产生兴趣。

也被称为羔羊的生菜和玉米沙拉,mache是一种美味多叶的植物,具有独特的风味。口感比普通生菜更美味,结实而结实。它也非常耐寒。除了在严寒的气候中,它几乎不需要保护,即使到了冬天,只要遮盖住它,它就会在冬天的深处保持绿色。

对于那些希望在整个冬季或初春享受绿色的人来说,它是首选。通常,您不会在杂货店中找到它,因为与生菜和其他绿色蔬菜相比,它变质快且机械收获难度大。

马赫品种

Mache也被称为羊肉生菜和玉米沙拉。似乎这些是不同的品种,但事实并非如此。它们是相同的东西,带有不同的标签。一些种子生产商已经开始育种和销售具有特殊特征的独特类型,例如叶片较厚,耐热性更高和绿色的叶子较深,但通常将它们简单地标记为vit mache,mache,羔羊的生菜或玉米沙拉。沙拉绿色种子混合物中通常也含有马赫。

麻ache主要有两种类型:大种子品种和小种子品种大种子的马赫通常具有浅色的叶子,不像小种子的品种那样耐寒,小种子的叶子颜色较暗,并且非常耐寒。

种植机

用锅,长容器或规则的花园床中种出马赫。许多园丁在橱窗里种植马赫草也取得了很多成功。

生长区

马赫生长在2-10区。

太阳要求

在充满阳光的地方种植马赫。马切还可以容忍部分阴影。

土壤偏好

选择种植肥沃肥沃土壤的床。Mache的pH值宜在6.5至7.0之间。它也可以处理轻质粘土或沙质土壤,只需确保排水良好即可。

开始马赫种子

马赫种子是挑剔的。它们的发芽速度很慢,使用这种植物的种子通常不会获得100%的成功率,因此请不要撒种。一旦发芽发芽,植物的生长速度就会比其他绿色植物慢很多,因此耐心和适当的时机对于从种子到收成至关重要。

最好直接播种,除非夏天通常会延伸到您居住的秋天,否则在室内开始并没有真正的好处。

何时开始播种

马切喜欢冷!您可能已经习惯了在炎热的天气里生长茂盛的番茄和辣椒等植物。毕竟,我们大多数人都在一年中最温暖的月份进行园艺。但是马切不喜欢炎热的天气。它在高温下不能很好地生长。比起其他任何绿色植物,它的螺栓连接速度更快,并且如果暴露在炎热的天气中,味道会很糟糕。如果土壤太热,种子也不会发芽。

当土壤温度为50°F时,在早春或秋季播种。

在户外开始时,我建议您播种多于自己的需要,因为发芽率难以预测,而且几乎无法控制天气-如果只有园丁可以选择天气的话!

间距

使植物彼此之间保持约4至5英寸的距离。播种1/4英寸深的种子。

照顾马赫


不断增长的机器不需要太多的工作或维护工作,但这是您需要了解的使植物存活的详细信息。

浇水

由于寒冷的天气为植物带来了更多的水分,因此您不需要像其他果岭那样频繁浇水。但是,如果将马赫过冬(在寒冷的框架中或其他情况),即使在外面很冷的情况下,您仍需要浇水,尽管这种情况很少发生。

每周至少给水一英寸。

施肥

在大多数情况下,施肥不是必需的,但在种植时,应使用肥大的肥料。

覆盖

越冬时覆盖可以提供额外的保护,但对于保持水分不是必需的。

修剪

不需要修剪,只需在需要时收获叶子即可。

连续播种

马切(Mache)生长缓慢,但可以稍微错开播种面积。确保在冬季或夏季炎热开始之前尽早播种最后的种子,以便给马赫足够的时间使其成熟。

将马赫遗留在花园中,使其螺栓固定,它将重新播种。麻ache曾经被许多人视为杂草,因此我建议将其保存在花园的指定区域,您不会介意它是否会占用一点杂草。

马赫问题

淡季生长具有许多优势。即使外面很冷,您也可以获得新鲜的农产品!在大多数情况下,您也不必与许多害虫抗争。您可能会遇到一些问题,但与其他果岭和热植物相比,它们很少出现。以下是一些需要注意的问题:

问题

发芽差:如果温度太高,您的马赫种子将不会发芽。发芽这种种子需要凉爽的温度。

死了的纸浆厂:太冷了吗?即使在严寒的天气里,即使是马赫也无法长期生存。用防护性的冷框确保成功-只需确保在室外阳光充足时打开和通风该单元即可,以免烹饪过度。

害虫

蜗牛和:蜗牛和喜欢在多汁的马赫叶上用餐,因此在春季和初秋时,可能有必要保护蓬勃发展的小玫瑰花丛。

蚜虫:几乎每种植物都受到蚜虫的攻击。阅读我们的指南以与他们打交道

跳蚤甲虫:这种小虫子咀嚼叶子上的小孔,严重的侵扰会阻碍植物的生长。您可以使用黄色粘性陷阱,陷阱农作物和行盖来使它们远离。如果病情恶化,可以使用杀虫剂。

卷心菜:这些小毛毛虫可以立即吞噬植物。看到它们时就将它们摘下,鼓励在花园里飞鸟,使用信息素陷阱和浮动行盖。如果事情失控,请使用多杀菌素喷雾剂。

挖矿机:挖矿机在植物的叶子上咀嚼隧道,充其量是难看的,但在最坏的情况下,它们可能损害植物并阻碍特技生长。

疾病小号

链格孢属叶斑病:这是一种真菌病,引起斑点,叶片上的坏死病变。避免在头顶浇水,使植物间隔开,并使用杀菌剂进行控制。

Clubroot:侵害根部的真菌引起,这种疾病导致植物死亡,因为它阻止了植物吸收水分和养分。如果您的大刀白天枯萎而在晚上振作起来,则可能需要检查一下根部,看它们是否肿胀并变形。保持您的花园杂草,轮作农作物,对农作物之间的土壤进行消毒。没有治愈方法。

霜霉病:通过选择抗病的马赫品种来避免疾病白粉病。另外,请始终尝试从下面浇水,而不是从上面浸泡叶子。

伴侣种植

您应该与同伴一起忍受恶劣天气,例如:

  • 卷心菜
  • 萝卜
  • 萝卜
  • 韭菜
  • 中提琴

不要用洋葱种糊。

收割机

当叶子长约3英寸时收获,通常在种植后2-3个月。

收割后应立即使用马赫,因为它会很快变质。与其他类型的果岭一样,您可以根据自己的喜好收获。您可以单独收获叶子,但是生长缓慢的植物不太可能在冬季结束之前生产更多的叶子。最好在基部切断植物并收获整个莲座丛。


用mache 代替生菜作为沙拉的底料,或将其用作绿色的装饰品,以免使冬季菜肴变得单调乏味。将马赫与沙拉酱搭配使用时,请选择浅色的酱料,以免影响叶子的风味。

有些人也炒菠菜叶代替菠菜,但我不建议这样做。如果要菠菜,请煮菠菜。做饭是一种浪费。生长缓慢的植物应采摘并享受新鲜感,而干扰最小。煮熟的叶子会使味道明显变暗。

当然,其冬季处理能力并不是生长(和进食)马赫草的唯一好处。羔羊的莴苣中富含营养维生素和矿物质,其中包括超出您每日推荐的维生素A以及铁和维生素B6等其他多种营养物质的推荐摄入量。

它也像其他绿色蔬菜一样低卡路里,我知道有些人对此很感兴趣,尽管我不喜欢考虑任何东西的卡路里计数,更不用说我的花园产品了。所有你必须知道的?这是对您有益的绿色。

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