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种植芥末:最佳品种,种植指南,护理,问题和收获

2020-06-21 20:53:20      点击:

山葵因挑战园艺而闻名,因为它对生长的要求非常明确,并且需要数年才能成熟。不要让那阻止你。使用一些TLC,您可以实现它。

通常,人们认为他们在寿司盒中尝试过芥末,但是绿色的高温过去可能是辣根,芥末酱和绿色食用色素的混合物。真正的新鲜芥末口感更滑顺。

在野外,这种奇特的芳香日本植物通常生长在多岩石的河床和河岸上,在那里有大量的水和阴影。这些是您将需要重新创建的条件。

山葵品种

山葵有几十个品种这里是一些杰出的人物。茎通常被称为根或根茎,长约6-12英寸,宽2-4英寸。

多数芥末植物都有扩散的生长习性,但有些则可以直立生长。

芥末是十字花科的一员,还有西兰花,卷心菜和芥末等植物。

真马

这是生长时间更长的芥末植物之一。准备收割最多可能需要36个月的时间。马祖在春天盛开着娇嫩可食用的白花。它具有扩散的增长模式。

达鲁玛

等待根部成熟时,Daruma可以吃到可爱,浓密的叶子。粗壮的茎直立,上面有心形的叶子。它具有特别出色的风味。

这是最受欢迎的品种之一,因为它比其他芥末具有更高的温度。它也可以抵抗黑腿和软腐。这是部分直立,部分传播的品种。

富士达磨

如果您正在寻找速生作物,请查看此品种。不到一年的时间,即可收获高品质的茎。富士达磨有广泛的成长习惯。

绿拇指

Green Thumb是在芥末商业化生产中流行的现代品种。如果您想吃叶子,这是一个特别好的品种。

绿鸟

如果您要少量种植芥末,Midori是一个很好的品种,因为当大量种植芥末时,它特别容易感染真菌病。这是一个快速种植者,有明亮的绿色叶子,有直立的生长习惯。

Sanpoo

Sanpoo是为劣质土壤开发的品种。如果您的花园里没有肥沃的土壤,这可能是个不错的选择,尽管茎并不像其他类型的茎那么美味。耐软腐。

岛根扎伊

Shimane的根细腻,呈纺锤形,茎,叶和花香浓郁。尽管易患疾病,但它具有极好的风味。这种植物有广泛的生长习性。

梅德卡

迈德卡(Medeka)是另一个在非最佳条件下生长良好的品种。

umi文

这种类型的茎细而优质,植物高产。茎为浅紫色,因此为您的餐盘增添了漂亮的外观。

静静13

这个品种比其他一些品种的味道更浓郁。它在丰富的叶子和茎中都具有强烈的辛辣和甜味。它养成了流传的习惯

如何种植芥末

英国广播公司称芥末为“最难生长的植物”。在商业上,它极难增长,从而带动了价值。在家里,找出来要容易一些,但请不要误会,这是一个挑战。

尽管芥末在野外和商业运作中生长在山streams中,但我发现这对于像我这样的家庭园丁来说是不切实际的。我将其种植在土壤或容器中,您可以在室内或室外种植芥末。

生长区

在美国,芥末在大多数地区在户外生长不佳,但在太平洋西北地区等温带地区则表现良好。

也就是说,如果您愿意做一些额外的工作来保持芥末的快乐,芥末将在任何地方少量生长。您必须注意温度而不是区域。芥末喜欢不太热也不太冷。

如果温度超过80°F或低于32°F,则需要采取措施。您可以执行诸如添加遮阳布或将芥末移至室内的操作。

使用大容器,并混合良好,丰富,防潮的灌封材料。

传播中

芥末可以通过种子,移植或插条繁殖。

按种子

山葵种子可能很难被抓住,而且不幸的是,那里出售的许多种子都不是真正的芥末。它们实际上是芥末,芥末芥末或芝麻菜芥末。

如果您很幸运地得到种子,请将它们浸泡在水中过夜,并在早晨将其种植在种子混合物中。保持混合物湿润直至发芽。

在温度为50年代的冬末或初春时种下种子,使它们有时间强化。

在冬季中期,将它们放在室内的容器中启动。一旦芥末至少六英寸高,您就可以在花园或更大的容器中种植。

我建议您启动一堆比您期望的要多的种子,因为在此过程中您可能会遇到一些失败。

通过移植

有一些零售商在网上销售芥末。如果可以的话,我建议您购买一些起点。它们更加可靠,您知道这是真正的芥末。

如果可以动用移植物,则需要将它们过渡大约一个月,然后再将它们放到永久位置,无论是容器还是花园中的地方。

通过插条

芥末植物散发出很少的枝头,您可以将其剪下,然后用50:50的沙子和堆肥混合。两个月后,他们应该植根,然后可以将其过渡到他们的永久居所。

在花园里种植芥末

当需要移植时,请在提供大量阴影的树或结构下选择一个阴影点。如有必要,请使用遮光布或防水布。

我不能特别强调芥末是一种树荫热爱者,但是如果您居住在大部分时间阴云密布的地方,例如俄勒冈海岸或华盛顿,则可以在艾德勒,常绿或杨树。

理想情况下,您想要一个潮湿,温带的环境。

在接下来的四个星期中,逐步将您的起点介绍给他们将要居住的新地点。从第一天开始一个小时开始,每隔几天增加一个小时,直到它可以全职工作。

然后,将土壤挖到约10英寸的深度,然后挖出优质的堆肥。土壤不应压实。虽然芥末的绿色可以食用,但它是我们追求的茎,我们希望土壤能够深层生长。

然后,给植物浇水并保持湿润。

将您的芥末种植在相距六英寸的行上。

照顾芥末

最困难的部分已经结束,但工作尚未完成。现在该照顾那些芥末植物了。

肥料

芥末植物可以在土壤中种植两年,然后再收获,因此需要额外的饲喂。这也是一种需要大量营养的饥饿植物。

用水清洗并切掉所有块状碎屑。用最好的刨丝器磨碎成细糊状只使用您需要的量,因为芥末在约20分钟内会失去那种辛辣的刺激性味道。

将剩余的根存放在湿纸巾中,然后放在冰箱中。您必须让他们呼吸。不要用塑料包裹它们。

在寿司,生鱼片,牡蛎,牛排和其他您喜欢的东西上使用糊状。您已经为此等待了很长时间,请尽情享受吧!

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